Pieter in Senegal

Gedaan met de pret...

2008-11-13T01:26:00.000-08:00

Met grote spijt moet ik u mededelen dat mijn vakantie gedaan is en dat er bergen werk voor mij klaar liggen. Met veel plezier kan ik u mededelen dat de vakantie gewoonweg fantastisch was en dat ik nu vol goede moed terug in mijn werk zal vliegen!

We (Line, Julie en ik) hebben half Senegal afgereisd, zoals u kan zien op het kaartje, maar het was ongelofelijk hard de moeite. Voor de foto's zal u deze keer nog een andere site moeten raadplegen. Deze staan nu op mijn msn space want daar kan u (als u nog iets klein installeert) direct volledige albums downloaden in plaats van foto per foto. Het is niet dat ik mijn langharige krullekop op iedereen zijn computer wil staan maar voor mijn reisgenoten en andere geïnteresseerden is dat iets makkelijker om te downloaden. (Maar als u graag mijn foto als screensaver zet, ik hou u niet tegen!)

het adres: http://cid-290df16ea1bc4d5b.spaces.live.com/photos/

Kijk wie daar is, een ...

(langleve paint)

Ik denk dat normaal iedereen daar aan kan, moest het niet lukken kan je altijd mijn msn-vriend worden en dan kan je er zeker aan. (pieterrutsaert@hotmail.com)

Ik vrees dat er de volgende weken niet veel interessant nieuws op mijn blog komt, maar als ik iets meemaak: u zal het geweten hebben!

Geniet van regen, koude en wind!
Doe de regering en de banken de groeten!
En tot de volgende!

Tot ziens surrogaat-vriend

2008-10-22T02:21:00.000-07:00

Jawel, ik moet u met spijt in het hart mededelen dat Yann, mijn surrogaat-vriend, vertrokken is... Voor mij is dit een kleine ramp want nu moet ik zelf alles in het Frans uitleggen. Maar aan alle nadelen zit natuurlijk ook een voordeel: dit moest gevierd worden!

We zijn begonnen met onze specialiteit: spring gezamelijk in het zwembad op het moment dat de flits afgaat, ik begin het stilaan een kunst te vinden.

Daarna zijn we doorgegaan naar de papayer, de plaatselijke discotheek. Terwijl Yann en ik een kleine mode-blunder hadden gevonden,

was Alex druk bezig met het toch wel professionele "schuren".

De Volgende dag was ik zo slim een cake te eten die veel te oud was (maar toch nog altijd heel lekker!) dus heb ik het grootste deel van de dag op het toilet doorgebracht. Maar leve immodium instant (dit werkt echt fantastisch!), na enkele uren was ik er al van af. Daarna heb ik mij bij het afscheidsfeest gevoegd dat de buren voor Yann georganiseerd hadden. Aan de kust hebben we, in een klein hutje gekookt, gegeten en gezongen (en tel daar voor de byfalls, de moslimhippies, gedronken en gerookt bij). Maar het was de moeite! We moeten nu ook niet elke dag verkleed doorbrengen.

En beste mensen, binnen twee dagen vertrek ik op vakantie dus zal u even van mij niks horen (maar da was u waarschijnlijk al gewoon). Bij leven en welzijn, tot binnen drie weken!

Disco saved my life

2008-10-22T01:55:00.000-07:00

Gegroet beste bloglezer,

Er is weer het één en ander gebeurd in het verre Senegal. Om te beginnen een heel geslaagde disco-avond, georganiseerd door Alex en Siska. (Thema-avonden blijven plezant op elk continent!) En het was met alles erop en eraan, Disco-bal en Afrokapsels inbegrepen!

Een geknutselde disco-bal

Hier ziet u: Yann, Matty, Alex en Pieter (idd, dezelfde kleermaker)

En het was een behoorlijk internationaal feestje:

Een Belg en een Duitse

Een Mauritaniër, een Senegalese en een Walloniër

Dronken Senegalees en twee antwerpse vrouwen

Dansende Mauritaniër, Senegalese en Duitse

Vier zittende Amerikanen, een Senegalees (helemaal links) en lichtjes beschonken Belg

Een Japanese Senegalees (hij lijkt toch echt meer op een Japanner dan op een Senegalees), een rare Belg, een Byfall Senegalees en een Franse

Hier heb je die rare Belg weer met zijn Senegalese vriend die hem een roze onderbroek als cadeau geeft

Het was een fantastische avond!

Koken met Mohammed

2008-10-07T02:44:00.000-07:00

Jawel, ik heb aan cultuur gedaan! Allé toch een beetje. De zaterdag heb ik een volledige dag "op zijn Senegalees" doorgebracht. De buurvrouw had ons beloofd om Ceebu jën (de meest typische Senegalese schotel: vis met rijst) te leren maken. En om negen uur 's ochtends, op een zaterdag... , stonden Yann en ik met heel kleine oogjes bij de buurvrouw.

We zijn begonnen met het kopen van alle ingrediënten op de markt en dit duurt heel wat langer dan naar de supermarkt gaan bij ons. Als er ergens heel veel volk aan een kraampje staat ga je er gewoon ook bij staan en begin je mee te bieden terwijl in het kraampje ernaast bijna niemand staat... En ja, ze verkopen daar juist hetzelfde. Het enige probleem aan de markt is dat je daar echt heel goed op je spullen moet letten want voor je het weet ben je alles kwijt (voor de rest is Saint-Louis een redelijk veilige en rustige stad).

Na een uurtje of twee waren we terug en dan konden we beginnen aan het maken van de ceebu jën. Dit wordt op één vuur bereid en duurt wel vrij lang. Maar hier zeggen foto's meer dan woorden :) (en het is ook een pak makkelijker)

Tegen half vier (jawel, om negen begonnen) was de ceeb jën dan eindelijk klaar! Maar het moet gezegd worden, het was het wachten waard! En zoals het hoort hebben we met de handen gegeten al zittend op de grond. Het is eens iets anders. De video van hoe je exact een ceebu jën hoort te eten, zal later wel eens op youtube verschijnen! (films uploaden gaat hier spijtig genoeg te traag maar nog enkele weken wachten en Yann zet ze op internet).

Toen we rond zeven uur klaar waren met het drinken van de thee, hebben we toch besloten om door te gaan. Een maaltijd van tien uur alles samen kan wel tellen... Maar het was de moeite!

gegroet beste bloglezer

2008-10-02T02:01:00.000-07:00

Gegroet beste bloglezer,

Vandaag is de Ramadan afgelopen, dit is één van de belangrijkste feestdagen van het land. En voor ons betekent dit een dagje vrijaf, joepie! We zijn bij de buren uitgenodigd om mee te komen vieren en te komen eten. En ze hebben ons verzekerd dat het heel lekker ging zijn!

Voor mijn thesis is er ook het één en ander veranderd. We waren tot nu toe van plan om een grootschalige consumentenenquête te doen. Maar de kans is groot dat we echte proef- en kooptesten gaan doen. Voor mij betekent dit heel veel nieuwe dingen leren en lezen. Maar het is nog altijd met heel veel goesting!

En als het lettertype van mijn blog soms verandert, sorry daarvoor maar dit is eigenlijk een ***programma om mee te werken...

Toebab Dhiallo

2008-10-02T01:39:00.000-07:00

Vorig weekend zijn Yann en ik samen met Alex en Sita de leuke, agressieve hond naar Toebab Dhiallo geweest. Dit is een klein gezellig dorpje aan la Petite Côte, de kuststrook onder Dakar. Titi, de eigenares van de chambre d'h™te waar wij verblijven, heeft hier een stuk grond gekocht. En als het huis gebouwd is, gaan ze hier komen wonen. Maar als je een huis bouwt in Senegal, ben je er zelf best bij anders kun je is voor onaangename verrassingen komen te staan zoals bv geen ramen en stopcontacten op 2 m hoogte…

Alex, Yann, Sita en Pieter

We hebben het weekend doorgebracht bij Titi, Ismaela en de 2 leuke kindjes Rama en Moctar. We zijn begonnen met een tour in het dorpje en een bezoek aan een prachtig hotel. Je kan hier echt overal gewoon binnen en buiten lopen.

een foto van het hotel

Hierna hebben we de grond bezocht waar ze gaan bouwen.De stenen omheining en de fruitbomen staan er al en Yann en ik hebben allebei een citroenboom mogen planten. (we waren toch wel een beetje vereerd!) Na het regenseizoen beginnen ze hier normaal met de bouw van het huis.

Alex, Titi, Ismaéla, Rama en Matar

De twee fiere boomplanters

En 's avonds heb ik in een klein restaurantje eindelijk nog is steak friet kunnen eten. En echt wauw... ongelofelijk lekker! (Ik weet het, ik ben een klein beetje een cultuurbarbaar, in Afrika toch steak en frieten willen eten...) Het enige nadeel aan Toubab Dhiallo zijn de muggen en andere bijtbeesten! Ondanks alle bescherming (muskietennet, liters muggenmelk en een heel goede vliegenmepper) zijn mijn enkels zwaar aangevallen.

De tweede dag zijn we naar het strand geweest. Een lekker luie zondag zoals het hoort met smiddags een barbecue op het strand. Ideaal om jezelf voor te bereiden op een nieuwe werkweek...

Wat je allemaal met modder kan doen!

Onze chefkok!

Een welgemeende sorry!

2008-09-22T02:22:00.000-07:00

Ik weet het, ik ben een beetje lui geweest… Vanaf nu zal ik echt waar meer proberen te schrijven op mijn blog! Het is nu zondag avond, ongeveer negen uur en ik ga echt mijn best doen om wat meer te vertellen van wat ik hier doe! En ik zal beginnen met vorig weekend.

Dagje op stap met de chef

2008-09-22T02:10:00.000-07:00

Vorige week zaterdag zijn we met onze begeleider, Matty, Siska en Xander naar de Zebrabar geweest: een soort beach resort waar je op het gemak kan uitrusten van de zware werkweek (u gelooft me waarschijnlijk niet maar er wordt hier echt heel hard gewerkt, meer uitleg volgt later). Matty heeft heel veel moeite gedaan om een rubberen bootje tot in Senegal te krijgen maar het is de moeite! We hebben een tourtje gedaan op de Senegalrivier. Het water heeft een heel positieve kant en een heel negatieve kant. De temperatuur van het water is ongeveer 30 graden maar als je ervan drinkt zit je een week op het toilet. Echt een ideaal dagje om te ontspannen!

Matty, onze begeleider

Siska en Xander

Yann

Een dorpje aan de Senegalrivier

De laatste missionaris

De avond ervoor zijn we met Alex naar de flamingo bar geweest: een bar met een zwembad aan. Normaal is het zwembad niet open maar Alex kent iedereen hier dus werd er voor ons maar een uitzondering gemaakt J. Het tofste spelletje is daar: spring juist in het zwembad als de kodak automatisch afgaat! En ik moet zeggen dat we er na enkele pogingen heel goed in geslaagd zijn! De foto is het resultaat.

Wat doet em daar allemaal buiten op z'n lui gat zitten

2008-09-22T02:06:00.000-07:00

Mijn thesisonderwerp is: Determinants of consumer preferences for broken rice in Senegal.

De bevolking in de steden heeft hier een voorkeur voor geïmporteerde gebroken rijst uit Thailand en Vietnam. Dit is nogal nadelig voor de lokale boeren die hun rijst tegen goedkopere prijzen moeten verkopen. Momenteel is er op de wereldmarkt een enorme stijging van de voedselprijzen wat hier meer dan een verdubbeling heeft gegeven van de rijstprijs. Het leven is hier eigenlijk twee keer zo duur geworden want ongeveer ¼ van het budget gaat naar rijst.

Maar aan alle negatieve kanten zit een positieve kant. Dit is het moment voor de lokale boeren om een sterkere positie te krijgen op de markt. Daar zijn ze hier dan ook mee begonnen en deze vrijdag heb ik gehoord dat de lokale boeren met een eigen kwaliteitsmerk op de markt gaan komen. Wat de bedoeling van mijn thesis is, is het zoeken naar de elementen die de consument het belangrijkste vind bij het kopen van rijst om daarop een reclamestrategie voor lokale rijst te baseren. Stel dat de consument een voorkeur heeft voor producten uit zijn eigen land, kun je dit in de reclame benadrukken.

Momenteel ben ik bezig met het lezen van papers over het onderwerp. Volgende week zouden we dan beginnen met het opstellen van de enquêtes. Er zullen waarschijnlijk zo’n 1000 enquêtes (ik krijg gelukkig enquêteurs) gedaan worden dus erna zal het heel plezant worden met het ingeven van gegevens en het verwerken van resultaten. Het is heel veel werk maar ongelofelijk interessant. En ik word hier heel goed begeleid.

Cowboy Night

2008-09-22T01:39:00.000-07:00

Momenteel zitten alleen Yann en ik in de chambre d’hôte samen met Alex. Dus we dachten, we nodigen iedereen uit voor een klein feestje op het dakterras. En omdat we alledrie een hoed hadden hebben we er maar een cowboy feestje van gemaakt. En bij cowboys hoort natuurlijk tequila... Voor de rest spreken de foto’s voor zich denk ik. Laten we zeggen dat de kater de dag erna nogal stevig was. Overschakelen van tequila boem boem naar vodka boem boem met zout en citroen inbegrepen was niet het beste idee van de avond. Maar het was wel lachen. De dag erna hebben we dan ook echt niets gedaan.

Stoer hè (en dan vooral de identieke riemen)

Iedereen mooi verkleed

Van hier af aan ging het steil naar beneden

The day after

Vandaag zijn we naar het strand geweest en daar hebben we met de vlieger van Alex gespeeld. Maar das niet zo maar een klein vliegertje, maar één waarmee je echt van de grond gaat (gelieve dit letterlijk te nemen!). Het is vermoeiend voor de armen maar ongelofelijk plezant. En nu is het eigenlijk al veel te laat en moest ik al lang in mijn bed liggen dus ga ik hier eindigen. Dus zoals beloofd: meer updates!

Meer info en foto’s: http://yeaninsenegal.blogspot.com/

Meer foto’s: http://picasaweb.google.com/Pieter.in.senegal

Tot de volgende

PS: is er nog een regering in België?

Lang slapen en nog langere dreadlocks

2008-09-09T06:39:00.000-07:00

Uw wist dit misschien al of u wist het nog niet maar in Senegal bestaan er hippies, jawel moslimhippies… Het is een afscheiding, een soort moslimleger (neem dit niet te serieus) en die hebben dreadlocks, roken, drinken, smoren, bedelen, bidden niet en vasten niet… Maar het zijn moslims! En de leider van deze moslims heeft in Saint-Louis zich verzet tegen de Franse bezetting (Meer uitleg bij Yann). Daarom was het groot feest in Saint-Louis en de buren van ons zijn ook byfalls (moslimhippies) dus we zijn daar tegen de avond ook eens een kijkje gaan nemen. Kenmerkend aan deze feesten zijn: heel de nacht lichtjes vals zingen door een iets of wat fout afgestelde versterker, begeleid door tamtams (maar omdat dit niet genoeg lawaai op zijn eigen slaan ze hier met trommelstokken op). Er wordt heel de nacht een soort van koffie gedronken en niemand is er nuchter.

De gastvrijheid is wel enorm. We werden direct uitgenodigd om mee te komen drinken en eten (en roken ook maar daar zijn we wijselijk afgebleven). De koe die een week naast ons stond werd daar om drie uur ‘s nachts geserveerd maar ik heb alleen maar brood met saus gegeten want dat leek mij het veiligste. Ik word ook steeds sterker in discussiëren in het wolof (de lokale taal) en het Frans. En jawel, iemand zag in ons twee ware moslims maar de anderen vonden dat iedereen zelf mocht kiezen in wat hij geloofde, het vrije denken is ook hier populair.

De dag erna was natuurlijk bang afwachten wat de stoelgang zou zijn maar het voelde allemaal goed aan… De rest van het weekend hebben we gevuld met het kijken van films, slapen en spelletjes spelen: leve de technologie…

Vanaf nu staan er ook foto’s online: http://picasaweb.google.com/Pieter.in.senegal

Enkele foto's

2008-09-04T05:25:00.000-07:00

Mister sexy himself

Hier heb ik mijn eerste nacht doorgebracht

Het dakterras van de chambre d'hôte

De bar en plaats waar we eten, ook op het dak

Hoe zou het met de stoelgang zijn?

2008-09-04T03:34:00.000-07:00

Dat is zo een beetje de vraag waar ik hier mee zit want ik ben nog niet naar het toilet geweest. Voor de rest vind ik het momenteel fantastisch hier. Ik ben deze morgen om half zeven opgestaan (vanaf nu elke morgen) en ik zit nu in een busje naar het werk. Das ongeveer drie kwartiertjes rijden. Dan begint de werkdag. Ik heb van de eerste dag al een hoop papers gekregen die tegen vandaag te lezen waren want ik moet ze hier al direct met iemand anders bespreken. Dus wie heeft er gisterenavond al overuren gemaakt? Jawel: ik (die overuren worden wel gemaakt op een dakterras in een ligstoel met een aangename temperatuur van 25 graden en enkele vriendelijke muggen). Nog een klein detail: het is ook in het Frans te doen dus dat maakt het er niet gemakkelijker op maar we zijn hier om te leren he! Op Warda spreek ik door elkaar: nederlands, Frans en Engels en het is echt ni zo makkelijk om van vloeiend Frans over te schakelen naar Engels.

Mijn reis naar hier is ook heel goed verlopen. Ik vond alleen niet direct mijn contactpersoon in Dakar. Maar das allemaal in orde gekomen en ik heb dan de nacht doorgebracht in een mooi (maar duur) hotelletje in Dakar. De dag erna ben ik samen met nog een andere professor naar Saint-Louis (in het noorden van Senegal) gebracht. Die rit was op zich al een ongelofelijke belevenis. Dakar is echt ni te doen. Er is daar verschrikkelijk veel volk op de weg en overal file. Onderweg proberen ze je echt alles te verkopen en staan er overal bedelaars. Geen enkel gebouw is afgewerkt. Dan ben ik een stukje in slaap gevallen en toen ik wakker werd was ik in een totaal ander landschap. Het regenseizoen is hier bezig en alles is mooi groen. Echt mooi om te zien. Na een lange rit kwam ik dan aan in mijn verblijf voor drie maanden en dat is echt fantastisch. De kamer is niet zo groot maar toch groter dan sommige koten waar ik al geleefd heb. En het belangrijkste ding, de ventilator, werkt perfect. Boven is er echt een prachtig dakterras zoals je op de foto’s zal zien. Daar wordt gegeten en het is daar ideaal om ’s avonds te zitten. En het valt goed mee om hier te slapen.

We zijn nu juist op het werk aangekomen dus het vervolg zal er één van de volgende dagen komen en nu is het tijd om te beginnen werken!